Wann wurde der erste Obstkuchen gebacken?
Wann wurde der erste Obstkuchen gebacken?

Video: Wann wurde der erste Obstkuchen gebacken?

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Video: Wenn keine Zeit ist - 1 Minute rühren und fertig! Leckerer Kuchen für das Wochenende! Rezept # 92 2024, März
Anonim

Später im Mittelalter Obstkuchen mit Honig, konserviert Frucht und Gewürze waren beliebt. Obstkuchen gemacht mit Butter und Zucker wurde im 18. Jahrhundert in Europa zeitweise verboten, weil man es für zu reichhaltig und schmackhaft hielt. Ab dem 19. Jahrhundert Obstkuchen wurde eine traditionelle Hochzeit Kuchen in England.

In ähnlicher Weise fragen Sie sich vielleicht, wer den Obstkuchen erfunden hat?

Kulinarische Überlieferungen behaupten, dass die alten Ägypter eine frühe Version des Obstkuchens auf die Gräber ihrer Lieben legten, vielleicht als Nahrung für das Jenseits. Aber Obstkuchen waren nicht üblich, bis römisch Zeiten, wenn Granatapfel Saat , Pinienkerne und Gerstenpüree wurden zu einem ringförmigen Dessert vermischt.

Und was ist der älteste Obstkuchen? Guinness World Records hat keinen Eintrag für die ältester Obstkuchen , aber was Kuchen im Allgemeinen der Ford Obstkuchen ist nirgendwo in der Nähe der Welt älteste , berichteten die Detroit News. Diese Ehre geht an einen 4,176-Jährigen Kuchen die nach Angaben der Guinness-Organisation in einem ägyptischen Grab gefunden wurde.

Wenn man das bedenkt, wann wurde der erste Weihnachtskuchen gebacken?

Geschichte des Weihnachtskuchens Der Pflaumenbrei wurde erstmals 1573 erwähnt und wurde traditionell an Heiligabend gegessen. Es war auch der Ursprung des Weihnachtspuddings. Während der 16. Jahrhundert die Haferflocken im Porridge wurden durch Butter, Weizenmehl und Eier ersetzt.

Wie lange sollte Obstkuchen reifen?

Der Alterungsprozess für ein echtes Obstkuchen liegt zwischen einem und drei Monaten, daher a Obstkuchen sollte gut im Voraus gemacht werden, da es einige Zeit sitzen muss. Nachdem Sie es gebacken haben, ist es Zeit, das fertige zu geben Obstkuchen seine konservierende Behandlung.

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