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Kann ich Melasse in BBQ-Sauce durch Honig ersetzen?
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Video: Kann ich Melasse in BBQ-Sauce durch Honig ersetzen?

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Video: süß-rauchige BBQ Soße - Sweet & Smokey BBQ Sauce 2024, März
Anonim

Jawohl. Du kann Auch Ersatz 1 Tasse Melasse mit 3/4 Tasse braunem Zucker + 1/4 Wasser oder 1 Tasse reinem Ahornsirup oder 1 Tasse dunklem Maissirup. Ja du kann Melasse ersetzen zum Honig . Sie werden im Wesentlichen gleich funktionieren, da sie beide Sirupe sind.

Was kann ich diesbezüglich in BBQ-Sauce durch Melasse ersetzen?

Wenn Sie ein herzhaftes Rezept zubereiten, das verwendet Melasse -wie unser Melasse - Barbecue Soße oder diese Instant Pot Ochsenschwänze – es gibt drei geeignete Ersatz das du kann Verwendung: Honig, dunkler Maissirup und Ahornsirup. So geht's tun es: Einfach ersetzen eine Tasse Melasse mit der gleichen Menge an Ersatz Zutat.

Außerdem, was kann ich Honig ersetzen? Heller Maissirup wäre die beste Geschmackskombination, aber dunkler Maissirup funktioniert auch. Andere Optionen zum Ausprobieren sind Ahornsirup oder Melasse (nicht Blackstrap). Diese Ersatz kann ersetzen Honig Maß für Maß. Sie können den Geschmack Ihres Rezepts leicht verändern, aber das könnte sich als eine gute Sache erweisen.

Zweitens, was kann ich Melasse in einem Rezept ersetzen?

Ersetzen Sie eine Tasse Melasse durch eine der folgenden:

  • 1 Tasse dunkler Maissirup, Honig oder Ahornsirup.
  • 3/4 Tasse fest verpackter brauner Zucker.
  • 3/4 Tasse Kristallzucker plus 1/4 Tasse Wasser.

Was ist besser für Sie Melasse oder Honig?

Der Gehalt an wasserlöslichen Vitaminen liegt weitaus mehr im schwarzen Band Melasse als Honig . Vitamin B6 in Honig beträgt 0,024 mg, aber es sind 0,67 mg in BS Melasse . Schatz hat kein Thiamin, während schwarzes Armband Melasse hat 0,041 mg. Dies ist der Grund, warum blackstrap Melasse haben viele gesundheitliche Vorteile, im Gegensatz zu Honig.

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