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Was ist ein guter Ersatz für deutsche Schokolade?
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Anonim

Deutscher Schokoriegelersatz

  • Ungesüßter Kakao. Für jede Unze deutsche Schokolade, die in einem Rezept verlangt wird, ersetzen Sie einen Esslöffel ungesüßten Kakao, einen Esslöffel plus einen Teelöffel Kristallzucker und ein Teelöffel Gemüsefett.
  • Bittersüße oder halbsüße Schokolade.
  • Kakao nach niederländischem Verfahren.

Was ist also der Unterschied zwischen deutscher Schokolade und normaler Schokolade?

Also, hier ist eine kurze Aufschlüsselung der Unterschiede : EIN normale Schokolade Kuchenmischung ist mit Milch aromatisiert Schokolade . Ein Teufelsfutterkuchen ist reichhaltiger und dunkler und hat einen starken Kakaogeschmack. Deutsche Schokolade (ein Favorit hier in Südtexas) ist normalerweise ein hellerer Kuchen mit einem milden Geschmack Schokolade.

Und wie schmeckt deutsche Schokolade? Es ist der süße Crunch der Kokos-Pekannuss-Glasur kombiniert mit dem nicht zu süßen und nicht zu bitteren Geschmack des Deutsche Schokolade kombiniert mit Buttermilch, um ihm den zusätzlichen Schub zu geben. Eine Kombination aus süß, sauer und bitter, in der Kuchentextur mit cremig und knusprig in der Glasur.

Die Leute fragen auch, was ist der Unterschied zwischen halbsüßer Schokolade und deutscher Schokolade?

Deutsche süße Schokolade ist süßer als halb - süße Schokolade weil es einen höheren Zuckeranteil enthält. Halb - süße Schokolade wird durch Zugabe von Zucker zu ungesüßtem. hergestellt Schokolade . Deutsche süße Schokolade enthält mehr Zucker als halb - süße Schokolade , typischerweise 60 Prozent oder mehr.

Was wird am häufigsten für süße Schokolade verwendet?

Bittersüß ist Meist genutzt zum Backen und ist perfekt für Rezepte, bei denen Schokolade ist der die meisten markanter Geschmack. Halb- süße Schokolade ist der die meisten vielseitige Form von Schokolade . Es ist Meist genutzt zum Backen und Essen und wird mit at. hergestellt am wenigsten 35 % Kakao. Kakaobutter und Zucker werden ebenfalls hinzugefügt.

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