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Lassen Sie Pintobohnen aus der Dose abtropfen?
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Video: Lassen Sie Pintobohnen aus der Dose abtropfen?

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Anonim

Die trübe Flüssigkeit Sie zu finden in Dosenbohnen besteht hauptsächlich aus Stärke und Salz, die die Textur oder den Geschmack von Aish verändern können. Die meisten unserer Rezepte verlangen nach abtropfen lassen und spülen die Bohnen um überschüssiges Salz und Stärke zu entfernen und den Geschmack zu verbessern. Entleeren und das Spülen entfernt auch den metallischen Geschmack, der manchmal in gefunden wird Dosenbohnen.

Können Sie auf diese Weise Pintobohnen aus der Dose essen?

Dosen Bohnen können direkt aus dem gegessen werden kann ohne zusätzliches Kochen, da sie vorgegart sind. Bevor Sie sie jedoch so genießen, wie sie sind oder wenn Sie beschließen, sie zu kochen - auf jeden Fall mit kaltem Wasser abspülen. Verwendung in Dosen Bohnen in Salaten, Dips und Sandwiches oder Essen wie es ist.

Lassen Sie die Bohnen außerdem vor dem Kochen ab? Es reinigt sie gründlicher (da Bohnen nicht waschbar Vor verkauft werden oder Sie kann schimmeln). Endlich einweichen Bohnen hilft ihnen dabei Kochen in etwa der Hälfte der Zeit. Also am besten ablassen das Wasser und spülen die Bohnen gründlich vor dem Kochen.

Können Sie die Flüssigkeit in diesem Zusammenhang in Bohnenkonserven verwenden?

Öffne alle kann von Bohnen und das erste Sie Ich werde bemerken, ist der dicke, goopy flüssig das umgibt die Bohnen . Das ist nicht nur flüssig extrastärkehaltig, aber es ist normalerweise auch voller Natrium. Es sei denn, ein Rezept erfordert ausdrücklich mit Dies flüssig , es wird keine willkommene Ergänzung zu Ihrem Gericht sein.

Wie kann ich Pintobohnen in Dosen besser schmecken lassen?

DIE SCHRITTE ZUR DOCTORING PINTOBEANS IN Büchsen…

  1. Fügen Sie etwas Öl oder Butter oder beides hinzu.
  2. Versuchen Sie, Geschmacksstoffe hinzuzufügen (wie Speck, Zwiebel, Knoblauch)
  3. Unbedingt etwas würzen (Salz und Pfeffer)
  4. Die meisten Gemüsekonserven brauchen ein wenig Zucker, im Ernst, fügen Sie einfach Atad hinzu.
  5. Das ist es! Du bist startklar!

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