Wie kann man Oregano von Basilikum unterscheiden?
Wie kann man Oregano von Basilikum unterscheiden?

Video: Wie kann man Oregano von Basilikum unterscheiden?

Video: Kräuterecke - Was unterscheidet Majoran von Oregano bzw. Oregano von Majoran 2022, Dezember
Anonim

Basilikum, hat für mich einen leicht süßlichen und leicht pfeffrigen Geruch. Es sieht auch eher aus wie flache kleine Blattstücke, während Oregano sieht eher aus wie kleine Blattstückchen (hat eine rauere, spitzere Textur) und die Oregano hat einen leichten bläulichen Schimmer, während die Oregano ist in seinem Grün etwas gelber.

Passt Basilikum also zu Oregano?

Eines der verträglichsten Kräuter - passt gut zu Basilikum, Bucht, Schnittlauch, Koriander, Knoblauch, Oregano, Minze, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut und Thymian. Kühler und erfrischender Minzgeschmack. Vorsichtig mit anderen Kräutern verwenden, kombinierbar mit Basilikum, Zitronenmelisse, Kapuzinerkresse, Petersilie, Estragon und Brunnenkresse.

Man kann sich auch fragen, legt man Basilikum oder Oregano auf Pizza? Italienisches Gewürz für Pizza

  1. Der Grundstein zum Würzen für jedes Gericht; Salz und Pfeffer.
  2. Oregano verleiht einer Tomatensauce den traditionellen und essentiellen Pizzageschmack.
  3. Der Geschmack von Basilikum bietet eine natürliche Süße mit einem Hauch von Pfeffer und Minze.
  4. Ein vielseitiges Gewürz und eine Schlüsselzutat in vielen Küchen auf der ganzen Welt.

Woran erkennt man Oregano?

Blätter von Oregano sind oval, leicht behaart und grob. Sie sollten eine tiefe, hellgrüne Farbe haben. Untersuche die Blumen. Oregano hat rosa oder lila Blüten, während gewöhnlicher Majoran weiße Blüten hat.

Woran erkennt man Thymian und Oregano?

Thymian Blätter sind ungefähr 1/4 Zoll oder weniger und sind irgendwie steif. Oregano, hat weiche Blätter und ist bitterer als Thymian. griechisch Oregano die Blätter sind runder und italienisch sieht eher aus wie Majoran. Oregano Blätter fühlen sich unscharfer an, wenn Sie ein Blatt reiben.

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