Wodurch kann ich Zitronenthymian ersetzen?
Wodurch kann ich Zitronenthymian ersetzen?

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Video: Gefüllte Poulardenbrust in Zitronen-Thymian-Soße an Mangold 2022, Dezember
Anonim

Zitrone Eifer und Thymian würde sei ein perfekter Ersatz für Zitronenthymian. Zitronenthymian ist eine ganz andere Spezies als normale Thymian, aber der Name ist sehr passend. Figur vielleicht 1 Teil fein abgeriebene Schale auf 3 Teile Thymian. Wie bei allen Kräutern ist die ideale Menge wirklich sehr subjektiv.

Wissen Sie auch, was ich als Ersatz für Thymian verwenden kann?

Sonstiges Alternativen Andere gängige Kräuter, die Sie kann Thymian ersetzen gehören Oregano und Basilikum. Diese sind alle in der italienischen Würze enthalten und zusammen mit Thymian geben ihm seinen Geschmack. Rosmarin wird auch häufig als eine gute Ware empfohlen Alternative zu Thymian, insbesondere beim Kochen von Gerichten, die entweder Schweine- oder Lammfleisch enthalten.

Außerdem, wie verwendet man Zitronenthymian? Verwenden Sie Zitronenthymian in Marinaden für Hühnchen und Fisch, oder gehackt hinzufügen Zitronenthymian, Salz und Pfeffer, zu geviertelten neuen Kartoffeln für eine zitronige nehmen auf Bratkartoffeln. Frische Blätter können zu grünen Salaten oder Obstsalaten hinzugefügt werden, um einen Hauch von Zitrusfrüchten zu erhalten. Enthalten Zitronenthymian in Ihren Kräutermischungen für Brühen und Suppen.

Ist Zitronenthymian außerdem dasselbe wie Thymian?

Zitronenthymian ist eine der vielen Sorten von Thymian. Sieht aus wie normal Thymian, mit langen, dünnen Zweigen mit winzigen, speerförmigen grünen Blättern. Sie werden sofort einen Unterschied bemerken, wenn Sie einige seiner Blätter zerdrücken und sein süßes, zitroniges Aroma einatmen.

Wie wichtig ist Thymian in einem Rezept?

Gehört zur Familie der Münzen, Thymian macht einen tollen Job, indem es die Aromen in einem Gericht ausbalanciert. Es spielt ein lebenswichtig Rolle in französischen Meeresfrüchten und gleicht die Aromen in Eintöpfen, Brühen, Saucen, Marinaden usw. gut aus. Da dieses Kraut lange standhalten kann Kochen mal ideal zum Braten und Backen Rezepte.

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