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Wie kocht man braunen Reis in einem handelsüblichen Dampfgarer?
Wie kocht man braunen Reis in einem handelsüblichen Dampfgarer?

Video: Wie kocht man braunen Reis in einem handelsüblichen Dampfgarer?

Video: Reis kochen im Dampfgarer | Dampfgarer Rezept | Garteneinkochfee 2022, Dezember
Anonim

RICHTUNGEN

  1. Platz 2 c Reis in einer Schüssel mit Deckel.
  2. In einem Kolendar abtropfen lassen.
  3. Füllen Dampfer mit Wasser auf Hochtouren.
  4. Abdeckung Dampfer und Dampf für 65 bis 70 Minuten 10 Minuten ruhen lassen.
  5. Entfernen Reis von Dampfer.
  6. Wenn Sie nicht sofort essen, legen Sie Reis zurück in Colendar und mit kaltem Wasser abspülen, bis Reis gekühlt wird.

Können Sie unter Berücksichtigung dieser Tatsache braunen Reis in einem Dampfgarer kochen?

Abtropfen lassen Reis und 2 Tassen Wasser in deine Reisdampfer. Satz Reis Herd gemäß den einzelnen Anweisungen in der Bedienungsanleitung. Kochen Zeit kann mit jedem variieren Dampfer, aber brauner Reis ist in der Regel in 60 bis 65 Minuten fertig. Deckel vom abnehmen Dampfer und flauschig Reis mit einer Gabel.

Man kann sich auch fragen, wie lange kochen Sie braunen Reis? Schnell Kochen Zeit: Bringen Reis, Wasser und Salz (1/4 Teelöffel pro Tasse Reis) zu einem Kochen. Abdecken und auf ein langsames, gleichmäßiges Köcheln reduzieren. Viele Rezepte verlangen nach 50 Minuten, aber wir Denke 30 Minuten sind genug. Ein breiter, flacher Topf mit dicht schließendem Deckel sorgt für gleichmäßige gekocht Körner.

Wie dämpft man dementsprechend braunen Reis ohne Dampfgarer?

Messen Sie die gleiche Menge frisches Wasser ab und gießen Sie es in den Topf (für brauner Reis, etwas mehr Wasser hinzufügen). Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze über den Herd. Sobald die Flüssigkeit kocht, die Hitze auf niedrige Stufe stellen, abdecken und Kochen für ca. 10-15 Minuten (weiß Reis) oder 20-25 Minuten (brauner Reis). Und das ist es!

Wie lange dauert es, Reis zu dämpfen?

Bringen Sie Reis und Wasser (3 3/4 Tassen) in einem 4 Quart breiten schweren Topf zum Kochen und kochen Sie, ohne Deckel, ohne zu rühren, bis Dampflöcher im Reis erscheinen und die Körner auf der Oberfläche trocken aussehen, 5 bis 7 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf sehr niedrige, dann bedecken Sie den Topf mit einem dicht schließenden Deckel und köcheln Sie 15 Minuten.

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