Kann man Zuckerkekse aromatisieren?
Kann man Zuckerkekse aromatisieren?

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Video: So macht ihr SQUID GAME Cookies 2022, Dezember
Anonim

So fügen Sie Geschmack hinzu und Einschlüsse zu Ihrem Zuckerkekse. Sie können Geschmack hinzufügen zum Teig, aber es ist effektiver, hinzufügen das Geschmack zu deinem Frosting. Im dünnen Kekse in einem 350-Grad-Ofen, die Geschmack verdunstet und vertreibt einen Großteil des Geschmacks. Du haben kein Geschmack Verlust im Frosting.

Außerdem, wie verleiht man Keksen Geschmack?

Hier sind unsere sieben beliebtesten Möglichkeiten, die Schokoladen-Keks-Lilie zu vergolden:

  1. Bräune deine Butter. Die meisten Rezepte für Schokoladenkekse beginnen mit dem Eincremen von weicher Butter mit Zucker.
  2. Kaffeesatz oder Espressopulver in das Mehl einrühren.
  3. Verwenden Sie handgehackte Stücke, keine Chips.
  4. Knusprige Müsli unter den Teig rühren.

Außerdem, was kann ich dem Cookie-Mix hinzufügen, um ihn zu verbessern? Verwenden Sie Butterbutter bei Raumtemperatur. Shutterstock Sie kann bei Bedarf kalte Butter verwenden, aber die Kekse wird nicht so zäh sein. Butter bei Raumtemperatur wird besser mischen mit trockenen Zutaten wie Zucker und Mehl und Wille hilf, das zu halten Plätzchen Form wie du Plätzchen backt.

Warum schmecken meine Zuckerkekse dann langweilig?

Backpulver hilft Kekse beim Kochen nach außen und oben verteilen. Zu wenig hinzufügen kann flach, klumpig verursachen Kekse. Zu viel hinzufügen kann einen bitteren leihen Geschmack zum Kekse. Salz verstärkt die Aromen und gleicht die Zutaten aus.

Schmecken Zuckerkekse gut?

Zuckerkekse (das eigentlich schmecken) Sie auch tun eine schöne gut Aufgabe, beim Backen ihre Form zu halten, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, süße Feiertage auszuschneiden Kekse und dann den Ofen öffnen, um festzustellen, dass sie zu amorphen Klecksen gebacken sind.

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