Wie lange sollte die Quiche vor dem Einfrieren abkühlen?
Wie lange sollte die Quiche vor dem Einfrieren abkühlen?

Video: Wie lange sollte die Quiche vor dem Einfrieren abkühlen?

Video: Quiche einfrieren & haltbar machen: Die Anleitung 2022, November
Anonim

Quiche Sicherheit

Einmal gekocht, Quiche muss innerhalb von zwei Stunden nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Quiche wird normalerweise bei Raumtemperatur gegessen, was in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit in Ordnung ist, aber es muss Sein gekühlt innerhalb dieses zweistündigen Fensters.

Wie lange sollten Sie Lebensmittel vor dem Kühlen abkühlen lassen?

Verderblich Lebensmittel sollten innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung in einen Kühlschrank mit einer Temperatur von 40 Grad oder darunter stellen. Wenn du lässt Essen raus zu kühl und vergessen Sie es nach 2 Stunden, werfen Sie es weg. Bakterien können schnell wachsen auf Lebensmittel länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Müssen Sie Hähnchen vor dem Kühlen abkühlen lassen? Mythos: Warmes Essen Wille verderben wenn vorher gekühlt auf Raumtemperatur abkühlen. Fakten: Im Gegenteil. Mit anderen Worten, das Nichtbelassen von Nahrungsmitteln bei Raumtemperatur fördert das Gedeihen von Bakterien. "Wir verfügen über die sogenannte Zwei-Stunden-Regel: Essen sollen nur zwei Stunden draußen sein Vor es kommt in den Kühlschrank“, sagt Feist.

Wie lange braucht die Quiche auf diese Weise, um abzukühlen?

Kühlung. Klein Quiches und diejenigen, die nur ein oder zwei Zutaten zum Eierpudding hinzugefügt haben, werden nehmen 20 bis 30 Minuten bis kühl auf Raumtemperatur, während groß Quiches mit vielen Füllungen Mai nehmen wie lang als eine Stunde. Lassen Sie sehr kleine Vorspeise Quiche beißt kühl nur 5 bis 10 Minuten.

Wie bewahrt man Quiche nach dem Kochen auf?

Kalt stellen. Lassen Sie die gekochte Quiche in seinem Backen schwenken und fest in Plastikfolie oder Alufolie einwickeln oder die Pfanne in einen großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel schieben. Wenn die Quiche in Scheiben geschnitten ist, legen Sie die einzelnen Scheiben in kleine wiederverschließbare Plastiktüten. Innerhalb von 3 oder 4 Tagen verbrauchen.

Beliebt nach Thema