Wie sieben Sie?
Wie sieben Sie?

Video: Wie sieben Sie?

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Video: SPIEGEL WISSEN - Sieben Tipps, wie Sie Ihrem Gehirn Gutes tun- 14.05.2019 2024, März
Anonim

Der einfachste Weg, den wir kennen sieben Mehl ist es in ein Sieb über unsere Rührschüssel zu schütten. Ein feinmaschiges Sieb ist am besten, aber jedes alte Sieb oder sogar ein Sieb kann zur Not funktionieren. Halten Sie den Griff mit einer Hand und klopfen Sie mit der anderen leicht auf das Sieb, das Mehl wird allmählich sieben durch das Sieb.

Müssen Sie auch vorgesiebtes Mehl sieben?

Vor - gesiebtes Mehl ist gewesen gesiebt bevor es in die Tüte kommt. Das ist weil Sichtung belüftet die Mehl damit es mehr Platz in der Tasse einnimmt. Nun, wenn Sie backen einen Kuchen und das Rezept verlangt 2 Tassen gesiebtes Mehl , Du solltest bestimmt Sieb Pre - gesiebtes Mehl ist gewesen gesiebt bevor es in die Tüte kommt.

warum siebst du? Gesiebt Mehl, das viel leichter ist als ungesiebtes Mehl, lässt sich leichter unter andere Zutaten mischen, wenn man einen Kuchenteig bildet oder einen Teig macht. Wenn Mehl ist gesiebt mit anderen trockenen Zutaten, wie zum Beispiel Kakaopulver, hilft dies, sie gleichmäßig zu kombinieren, bevor sie mit anderen Zutaten vermischt werden.

Wie kann ich in Anbetracht dessen schneller sieben?

Ein noch einfacheres und Schneller - Weg zu sieben trockenen Zutaten ist, sie in eine große Schüssel zu geben und sie mit einem Schneebesen zu vermischen (dieser bekommt gute Bewertungen). Die meisten kleinen Klumpen werden von den Zinken des Schneebesens aufgebrochen, und die Rührbewegung fügt dem Mehl auch Luft hinzu, wodurch es beim Mischen belüftet wird.

Wie sieben Sie, wenn Sie kein Sieb haben?

Wenn Sie nicht haben ein Sieb oder Sichter , du kannst Verwenden Sie einen Schneebesen, um sieben das Mehl. Neben einem Schneebesen, werden eine Schüssel, die groß genug ist, um so viel Mehl wie du brauchst . Wenn Sie nicht haben ein Schneebesen, du kannst zur Not eine Gabel verwenden. Nimm eine größere Gabel, da dies es ermöglicht Sie zu sieben das Mehl effizienter.

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