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Welche Pfannen eignen sich zum Induktionskochen?
Welche Pfannen eignen sich zum Induktionskochen?

Video: Welche Pfannen eignen sich zum Induktionskochen?

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Video: Pfannen-Check: Beschichtet, unbeschichtet oder Gusseisern? | Haushalts-Check | WDR 2024, März
Anonim

Gusseisen Pfannen und jedes schwarze Metall oder Eisen Pfannen wird an einem arbeiten Induktionskochen Oberfläche. Rostfreier Stahl Pfannen wird an einem arbeiten Induktionskochen Oberfläche, wenn die Basis der Pfanne ist eine magnetische Edelstahlsorte. Wenn ein Magnet gut an der Sohle des Pfanne , es funktioniert auf einem Induktionskochen Oberfläche.

Was ist dementsprechend das beste Kochgeschirr für das Induktionskochen?

Hier sind die besten Kochgeschirrsets für Induktion in der Reihenfolge:

  • Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro Edelstahl 12-teiliges Kochgeschirr-Set.
  • Tramontina 12-teiliges 3-lagiges Edelstahl-Kochgeschirr-Set.
  • Circulon Symmetry Schwarz 10-teiliges Kochgeschirr-Set.
  • All-Clad BD005710-R D5 Gebürsteter Edelstahl 18/10 5-lagig verklebt 10-teiliges Kochgeschirr.

Woher weiß ich außerdem, ob meine Pfannen induktionskompatibel sind? Um festzustellen, ob ein Topf oder eine Pfanne mit Ihrem Induktionsherd kompatibel ist, halten Sie einen Magneten an den Boden.

  1. Haftet der Magnet an der Unterseite, funktioniert das Kochgeschirr auf einem Induktionskochfeld.
  2. Wenn der Magnet die Pfanne sanft greift, haben Sie möglicherweise keinen guten Erfolg damit auf Ihrem Kochfeld.

Brauche ich außerdem spezielle Töpfe zum Induktionskochen?

Induktionskochgeschirr muss aus einem magnetisch basierenden Material wie Gusseisen oder magnetischem Edelstahl bestehen. Vollständig bekleidet Kochgeschirr Marken wie All-Clad, Cristel, Demeyere, Hammer Stahl, Hestan Nanobond, Le Creuset und Zwilling arbeiten an Induktionskochfelder weil sie magnetisch sind.

Kann ich eine normale Pfanne auf einem Induktionskochfeld verwenden?

Induktionskochfelder nur mit Töpfen arbeiten und Pfannen die Eisenmetall in der Basis enthalten. Um zu überprüfen, ob Ihr Pfannen werden arbeiten, einen Magneten daneben halten Pfanne Base; wenn es anzieht, die Pfanne wird arbeiten an Induktion.

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