Was ist die heiße kulinarische Prognose für 2019?

2023 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-24 11:04

Hier sind die restlichen Top-Ten-Trends für 2019:

• Mit Cannabis/CBD angereicherte Getränke.
• Cannabis/CBD-infundiert Lebensmittel.
• Zero-Waste-Kochen (erhöhte Küche mit Lebensmittel Schrott)
• Global inspirierte Frühstücksgerichte.
• Globale Aromen in Kindergerichten.
• Hyperlokal (z. B. Restaurant Gärten, Bierbrauen vor Ort, hausgemachte Produkte)

Wie lautet also die heiße kulinarische Prognose für 2020?

Top-Restaurant Trends zum 2020 Alles auf Pflanzenbasis, umweltfreundliche Verpackungen, überarbeitete Cocktail-Klassiker, gesunde Bowls, Zero Waste und vieles mehr… Was ist angesagt Die Umfrage wurde von der National Restaurant Association im November-Dezember 2019 durchgeführt.

Was sind die heißesten Food-Trends? Die 10 heißesten Food-Trends dieser Saison

• Pflanzliche Ernährung, die wie Unkraut wächst.
• Zero-Waste-Kochen setzt sich durch.
• Essen, das Ihrem Darm gut tut.
• Die Nachfrage nach Kombucha wird steigen.
• Das Wachstum von Superfood-Pulvern.
• „Paläo“-Lebensmittel stehen im Mittelpunkt.
• Cold Brew Coffee Set zum Explodieren.
• Alkoholfreie Biere: Ein neues, aufregendes Getränk?

Davon, was ist gerade beim Essen angesagt?

10 Food-Trends, die du gleich überall sehen wirst

• Kollagen. Seit einigen Jahren sprudeln in Beauty-Blogs Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, die Kollagen enthalten – ein Protein, das unsere Haut und Organe strukturiert.
• Süffiger und an Alkohol grenzender Tee.
• Nüchtern-neugierig.
• Gepuffte Snacks.
• Geknallte Lotus- und Seerosensamen.
• Ausgefallene Gatorade.
• CBD.
• Hafermilch alles.

Wie schnell wächst die Gastronomie?

Restaurant Die Beschäftigung ist in den letzten zwei Monaten im Jahresvergleich um mehr als 1,8 Prozent gestiegen.