Welcher Geschmack passt am besten zu Schokolade?
Welcher Geschmack passt am besten zu Schokolade?

Video: Welcher Geschmack passt am besten zu Schokolade?

Video: Wie schmeckt gute Schokolade? 2022, Oktober
Anonim

Schokolade passt gut zu:

  • DUNKEL SCHOKOLADE.
  • Zitrus. - Orange. - Limette. - Zitrone.
  • Obst, Gemüse und Beeren. - Birne. - Himbeere. - Blaubeeren.
  • Pflanzen & Kräuter. - Minze. – Zitronengras. – Lavendel.
  • Gewürze. – Kardamom. - Safran. – rosa Pfefferkörner.
  • Nüsse. - Macadamianuss. - Mandel. – Cashew.
  • Rhizome und Wurzeln. - Wasabi. - Ingwer.
  • Fleisch. – Geflügel (mexikanische Küche)

Vor diesem Hintergrund, welche Früchte schmecken gut zu Schokolade?

Dunkel Schokolade + Süß Frucht Tolle Beispiele sind Banane, Mango, Feigen, Birnen und natürlich Erdbeeren. Diese Süße gleicht die Bitterkeit aus und hinterlässt einen harmonischen Biss.

Schmeckt Zimt auch gut zu Schokolade? Es ist eine persönliche Sache, also geh mit Geschmack Kombinationen, die Sie mögen. ich liebe nicht Zimt mit Schokolade aber es ist eine beliebte Kombination vieler mexikanischer Desserts tun diese Kombination, damit das für Sie funktionieren könnte. Statt Vanille würde ich auch Vanillepulver nehmen Schokolade und Muskatnuss hinzufügen.

Auch gefragt, was ist mit Schokolade gepaart?

Weiß Pralinen reichhaltiger, süßer und cremiger Geschmack Paare gut mit säurehaltigen Früchten wie Zitrusfrüchten und würzigen Früchten wie Beeren. Es spielt auch gut mit sehr süßen Früchten wie Melonen und Pfirsichen. Schokolade kann beispielsweise fruchtige, würzige, nussige und erdige Geschmacksnoten tragen.

Welche Aromen passen gut zu Schokoladenkuchen?

Erdnuss, Mandel und Haselnuss sind alle großartig gepaart mit dunkleren Schokolade und fügen Sie eine köstliche Texturdimension hinzu, egal ob in Ihrem Kuchen Schwamm oder Belag. Sie können Kaffee in alle Aspekte Ihres Schokoladenkuchen - Biskuit, Buttercreme, Zuckerguss und Dekoration.

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